來(lái)源: 河南糧院 時(shí)間:2023-08-16
導(dǎo)讀:想要保障面粉廠(chǎng)的日常收益,學(xué)會(huì)檢測(cè)面粉機(jī)械加工產(chǎn)品質(zhì)量是一種重要的方式,不僅可以避免生產(chǎn)浪費(fèi),也可以為廠(chǎng)家贏來(lái)好口碑,可以說(shuō)好處多多,但是具體面粉機(jī)械加工產(chǎn)品質(zhì)量如何檢測(cè)呢?
想要保障面粉廠(chǎng)的日常收益,學(xué)會(huì)檢測(cè)面粉機(jī)械加工產(chǎn)品質(zhì)量是一種重要的方式,不僅可以避免生產(chǎn)浪費(fèi),也可以為廠(chǎng)家贏來(lái)好口碑,可以說(shuō)好處多多,但是具體面粉機(jī)械加工產(chǎn)品質(zhì)量如何檢測(cè)呢?
面粉機(jī)械對(duì)于小麥的品種研究分析,找出合適的加工方案是質(zhì)量管理的一部分。要掌握好加工工藝中粉流的物理特性,面團(tuán)的流變學(xué)特性,食用的品質(zhì)等,根據(jù)市場(chǎng)的要求,調(diào)整粉流的情況,掌握好面粉的質(zhì)量,確定面粉均質(zhì)方案,讓面粉的質(zhì)量更加穩(wěn)定。

對(duì)面粉機(jī)械進(jìn)行質(zhì)量控制是保證面粉質(zhì)量穩(wěn)定的手段之一,將品控和生產(chǎn)監(jiān)管結(jié)合起來(lái)才能保證質(zhì)量的穩(wěn)定。面粉機(jī)械的研發(fā)部門(mén)要確定好所加工的小麥種類(lèi)以及配比關(guān)系。生產(chǎn)管理部門(mén)要管理好生產(chǎn)的過(guò)程,做好監(jiān)督,聯(lián)合品控部門(mén)確定取粉的部位和方案,進(jìn)行改進(jìn)的建議和監(jiān)督,使面粉加工設(shè)備的加工質(zhì)量穩(wěn)定。
因此需要完善面粉機(jī)械產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)將面粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量和農(nóng)藥有害物質(zhì)含量指標(biāo)納入面粉機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)于加工的面粉質(zhì)量做出規(guī)定。通過(guò)完善上述標(biāo)準(zhǔn),是面粉質(zhì)量**得到有效的保障。